Colima Mix 2024: fusionando saberes en la facultad de turismo y gastronomía

La Universidad de Colima se prepara para recibir uno de los eventos más esperados del año: el Colima Mix 2024. Con una amplia gama de actividades y participantes, este evento promete ser una experiencia inolvidable para estudiantes y profesionales por igual.

Programado para los días 21 y 22 de marzo, el Colima Mix tendrá lugar en la prestigiosa Facultad de Turismo y Gastronomía, convirtiéndose en el epicentro de la innovación culinaria y el intercambio de conocimientos. Aunque está dirigido principalmente a la comunidad estudiantil, este año se ha logrado una integración excepcional con el sector productivo.

Gracias al apoyo y participación de empresas del sector, el evento contará con el respaldo de destacados patrocinadores. Lo notable es que, en un enfoque único, estos patrocinadores no solo contribuirán con el evento, sino que también recibirán capacitación para su personal como parte de la colaboración. Esta iniciativa resalta el compromiso del Colima Mix con el crecimiento y la mejora continua tanto dentro como fuera del campus universitario.

Uno de los puntos destacados del evento será la presencia de tres talleristas de renombre. Entre ellos, se encuentra Agustina Gaitan, Licenciada en Gastronomía por la misma facultad que alberga el evento. Con más de ocho años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas, Gaitan actualmente se desempeña como representante de marca de uno de los mejores tequilas del mercado. Su experiencia no solo abarca el mundo del tequila, sino que también se extiende a los destilados de agave, prometiendo brindar una perspectiva única y enriquecedora a los participantes del taller.

Además de Gaitan, los asistentes tendrán la oportunidad de aprender de Sheila Zenteno y Ricardo Calzada, expertos en sus respectivos campos, quienes seguramente agregarán su propio toque de experiencia y conocimiento al evento.

El Colima Mix 2024 promete ser un punto culminante en el calendario de eventos de la universidad, ofreciendo una plataforma para el intercambio de ideas, la capacitación profesional y la celebración de la rica cultura gastronómica de la región. Con una combinación única de educación y diversión, este evento seguramente dejará una impresión duradera en todos los que participen.